Черен хайвер по рецептата на Джеймс Бонд

Черен хайвер и Агент 007 е комбинация, която прилепва като ръкавица към образа на героя на Иън Флеминг  - синоним на изискан стил и класа. Много се радвам, че моментът да разкажа тази история тук настъпи, защото тя живееше в главата ми, вдъхновена от статия, която прочетох преди време.
Истинските познавачи знаят, че за да се усети напълно вкусът на черния хайвер, той трябва да се консумира с висококачествена водка, а не с шампанско – с което масово се асоциира. Джеймс Бонд също е наясно. Във филма Never Say Never Again* 007 е порицан от шефа си, че води нездравословен начин на живот, изпълнен с твърде много червено месо, бял хляб и водка мартини. Агентът - в ролята - великият Шон Конъри, предлага да махне белия хляб от менюто си, но това е недостатъчно и шефът му го изпраща в модерното холистично здравно заведение Shrublands. Там, Бонд трябва да пречисти духа и тялото си с медитация, чай от магданоз и др.
Е, 007 остава верен на природата си и бива привлечен от своята красива руса рехабилитаторка - г-ца Фейринг. Има една култова сцена във филма, в която тя му носи вечерята от леща, салата от глухарче и козе сирене. Бонд отхвърля предложеното му меню и отворя куфара си. В него ясно се виждат специалните му запаси: бутилка водка Absolut, хайвер от белуга, пъдпъдъчи яйца и гъши дроб. Както се сещате, госпожица Фейринг е прелъстена, а рецептата можете да прочетете тук!